Aktivkohle GF

Zur Korrektur von Geruchs- und Geschmacksfehlern bei Brennmaischen, Spirituosen und Wein

Packungsgröße 200 g

Eigenschaften

Hochreine Aktivkohle pflanzlichen Ursprungs als Pellets.

Vorteile der Aktivkohle GF sind:

• Staubarmes Arbeiten,
• direkt einrührbar - keine Suspendierung notwendig,
• hohes Adsorptionsvermögen daher hohe Wirksamkeit,
• kompakte Trubbildung durch gutes Sedimentationsverhalten.

Anwendung: Für ein optimales Adsorptionsverhalten sollte die Anwendung nur bei klaren Getränken durchgeführt werden. Gegebenenfalls sind die Getränke vor der Behandlung zu klären (z.B. mit Turboklar) und/oder zu Filtrieren.

• Die erforderliche Menge an Aktivkohle GF in das Getränk einrühren.
• Danach ca. 20 Minuten kräftig rühren, um eine gleichmäßige Verteilung der Aktivkohle während der Wirkzeit zu gewährleisten.
• Nach ca. 1 Stunde wird nochmals kräftig aufgerührt. Der Adsorptionsprozess ist nach wenigen Stunden abgeschlossen.
• Das Getränk sollte spätestens nach zwei Tagen mittels Filtration über einen Falten- oder Schnapsfilter erfolgen; alternativ kann der klare Überstand (dank der hohen Sedimentation der Aktivkohle) behutsam auf ein neues Gefäß abgeschlaucht werden.

Empfohlene Dosierungen pro 100 l ( 1 hl) sind 10 bis maximal 100 g

Die optimale Menge an Aktivkohle sollte über Vorversuche ermittelt werden.